A Taranto per parlare di sostenibilità in vitivinicoltura

Presenteremo il libro “Il vigneto sostenibile” con le autrici Valeria Fasoli e Costanza Fregoni

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Appuntamento per giovedì 2 febbraio 2023, dalle 16:30 alle 19:00
presso Casa del Libro Mandese – Via Liguria, 80/82 – TARANTO

Tra il “pensare sostenibile” e il “fare sostenibilità” in viticoltura il passo non è sempre breve: la complessità della filiera vitivinicola e la molteplicità di tecniche e soluzioni possibili rendono le scelte talvolta complesse.

Ne parleremo tra pochi giorni a Taranto, presso la Casa del Libro Mandese, attraverso le voci di Valeria Fasoli e Costanza Fregoni, le due autrici del libro “Il vigneto sostenibile”, edito da Edagricole-New Business Media.
Il volume raccoglie infatti una serie di indicazioni pratiche per intraprendere un progetto di sostenibilità in vigneto, modellato sulle esigenze del singolo ma con una visione di ampio respiro e con una attenzione particolare alla bellezza e all’estetica, oltre che alla praticità e alla produttività, con riflessi positivi sull’intero territorio.

Oltre ai saluti delle figure istituzionali del territorio, l’evento ospiterà anche l’intervento di Milena Crotti, Product Development and Communication Specialist Diachem, che parlerà del ruolo delle aziende agrochimiche nella filiera vitivinicola.